人事外包定義：

人事外包又被稱人力資源外包。人事外包是指將原本由企業(yè)內(nèi)部完成的人力資源管理工作，通過合同方式委托給專業(yè)的人力資源服務(wù)公司進行管理，以便于企業(yè)專注于其自身核心業(yè)務(wù)。人事外包通常包括招聘、培訓、薪酬福利管理、社保繳納等方面的工作。通過外包，企業(yè)可以降低人力資源管理成本，提高管理效率，并借助專業(yè)人力資源服務(wù)公司的經(jīng)驗和專業(yè)知識，提升人力資源管理的整體水平。

項目外包定義：

項目外包是指企業(yè)將項目的全部或者部分交給外包公司來完成，外包公司根據(jù)雙方達成的協(xié)議完成項目。企業(yè)所委托的項目通常是非核心的業(yè)務(wù)，把非核心業(yè)務(wù)項目委托給外包公司，有助于企業(yè)專注于核心業(yè)務(wù)的發(fā)展。

人事外包與項目外包從定義上來看都能幫助企業(yè)專注于核心業(yè)務(wù)發(fā)展，但是兩者在對象，重點，目標，周期等方面存在區(qū)別：

1. 對象：人事外包的外包對象是人力資源管理工作，包括招聘，培訓，社保繳納，薪酬管理等方面，而項目外包的外包對象是特定的項目任務(wù)，這些項目有軟件開發(fā)，客戶服務(wù)等；
2. 重點：人事外包更注重人力資源管理的水平，而項目外包更注重項目的最終成果；
3. 目標：人事外包的目標是提升企業(yè)人力資源管理的水平與效率，而項目外包的目標是降低開發(fā)成本，提高項目整體效率；
4. 周期：人事外包通常都是長期合作，企業(yè)將人力資源管理長期外包出去，而項目外包是短期合作，臨時性合作，企業(yè)是將特定的項目任務(wù)外包出去，完成任務(wù)后合作就結(jié)束了；
5. 結(jié)算方式：人事外包是按照月或者年來結(jié)算，而項目外包根據(jù)項目進度與完成情況來結(jié)算；

總之，人事外包與項目外包是兩種不同的商業(yè)模式，企業(yè)在選擇時要綜合自身的實際情況。